El Comalats Cuprum és un vi passat per fusta vella, amb notes de confitura de fruita vermella i notes especiades que li donen el roure americà i francès. El Cuprum és un vi amb molt volum en boca i encara amb una acidesa notable que ens denota que el vi està en un bon moment. Aquest és un vi ideal per a maridar en grans i llargs àpats i fantàstic per carns de caça.  

FITXA TÈCNICA

Anyada: 2021

Ecològic: Sí

Varietat: 100% Cabernet Sauvignon

Maceració:  9 dies amb les pells

Fermentació Espontània

Clarificació: No

Filtració: No

Graus: 13.5º

Criança: 16 mesos

Decantació: Sí