El Comalats Esparver és un vi que combina la suavitat i les notes més florals i especiades del Sirà amb l’estructura i la fruita intensa del Cabernet. És un vi molt equilibrat apte per maridar diferents moments i plenament capaç per adaptar-se a molts àpats diferents.

FITXA TÈCNICA

Anyada: 2018

Ecològic: Sí

Varietat: 70% Cabernet Sauvignon 30% Sirà

Maceració: Cabernet 3 dies Sirà directe de premsa

Fermentació: espontànea

Clarificació: No

Filtració: No

Graus: 14.5º

Criança: No

Decantació: No