COMALATS ESPARVER

COMALATS ESPARVER

  • Anyada: 2017
  • Ecològic: Sí
  • Varietat: 70% Cabernet Sauvignon - 30% Sirà
  • Maceració: Cabernet 3 dies - Sirà directe de premsa
  • Fermentació: Espontània
  • Clarificació: No
  • Filtració: No
  • Graus: 14.5º
  • Criança: No
  • Decantació: No

El Comalats Esparver és un vi que combina la suavitat i les notes més florals i especiades del Sirà amb l’estructura i la fruita intensa del Cabernet. És un vi molt equilibrat apte per maridar diferents moments i plenament capaç per adaptar-se a molts àpats diferents.